金桔水果怎么样保鲜时间最长?

金桔水果想保鲜时间长，可以放进冰箱冷藏，温度控制在5度左右最合适。用保鲜袋装好，袋口留点缝隙透气，能放1个月不变质。也可以用报纸包住金桔，放进阴凉通风的地方，能保存2周左右。记得每天检查，挑出软烂的果子，避免影响其他金桔。

金桔表面有蜡质层，不用水洗直接保存更好。吃之前再清洗，能延长保鲜时间。如果金桔太多，还能做成蜜饯或果干，保存半年没问题。新鲜金桔皮薄肉嫩，酸甜可口，富含维生素C，是冬季很受欢迎的水果。