黄豆芽有没有黑科技?

黄豆芽看似普通，其实藏着不少门道。豆子经过浸泡、遮光发芽，短短几天就能变出脆嫩可口的芽菜。豆芽生长需要适宜温度和湿度，现代技术能精准控制环境，让豆芽长得更快更整齐。有些种植还会用循环水系统，既省水又能保持水质干净。

市面上还有各种改良品种，比如粗壮的“黄豆王”或带点甜味的“黄金芽”。豆芽还能无土栽培，不用土壤就能在营养液里生长，避免病虫害。这些技术让豆芽全年都能供应，价格也更稳定。