紫砂壶多少温度?

紫砂壶适合用80到100度的热水冲泡，这个温度能最好地激发茶叶的香气和滋味。紫砂壶的保温性能好，温度过高容易烫伤茶叶，过低则泡不出茶味。新手可以先用沸水烫壶预热，再控制水温。

紫砂壶的使用温度在90度左右最佳，老茶客喜欢用刚烧开的沸水。不同茶叶对温度要求不同，绿茶适合80度，红茶和普洱可以用100度。紫砂壶的材质耐高温，但频繁温差大会影响壶的寿命。