餐饮一般都是几月开始开店?

餐饮开店多在每年春季的3月和4月开始，这个天气暖和，顾客愿意出门消费。冬季过去后，商家装修筹备也完成了，正好赶上旺季。6月和7月也有人开店，暑假期间生意不错。9月开学季也是个好时机，学生返校消费增多。年底的11月和12月也有商家开业，准备迎接节日高峰。

不同地区开店时间有差异，南方城市全年气候温和，开店时间更灵活。北方冬天寒冷，商家多选春夏季开业。餐饮行业竞争激烈，选对时间很重要。新手开店前要考察市场，避免盲目跟风。有些商家会在1月或2月试营业，测试生意情况再正式开门。