草莓2月份是反季节吗?

2月份的草莓大部分是反季节的，冬天自然生长的草莓很少。大棚种植的草莓在2月份很常见，这些草莓靠人工调控温度和光照长大。北方冬天寒冷，露天草莓几乎无法结果，南方温暖地区可能有少量当季草莓，但市场上卖的多数是大棚货。

反季节草莓口感和营养不如应季草莓，价格却更高。自然成熟的草莓香味浓郁，甜度适中，而大棚草莓往往偏酸或偏淡。消费者购买时可以留意产地标签，本地冬季草莓更可能是应季的。选择当季水果不仅省钱，还能吃到最新鲜的味道。