柑子放冰箱可以保鲜多久?

柑子放冰箱可以保鲜2到3周。低温环境能减缓果肉水分流失，保持新鲜度。柑子表皮较厚，不易腐烂，但冰箱湿度要适中，避免冻伤。建议用保鲜袋装好，防止串味。

柑子存放前别洗，水渍会加速变质。冰箱温度调到4摄氏度左右最佳。每天吃几个，既能补充维C，又能延长保存时间。新鲜柑子酸甜多汁，放冰箱后口感依然脆嫩。