电烤箱可以使用不锈钢?

电烤箱可以用不锈钢容器，但得选食品级材质。烤箱温度高，普通不锈钢可能变形或释放有害物质，推荐304或316不锈钢。烤盘、烤架都能用，容量大的不锈钢盆也能烤整鸡或蔬菜。记得别用涂层破损的不锈钢，安全第一。

不锈钢导热快，食物受热均匀，烤出来的面包、饼干更香。烤肉时不锈钢盘能接住油脂，方便清洗。但金属容器不能微波炉用，烤箱还得留空隙让热气流通。选对工具，烤箱做饭又快又好。