海虹怎么样储存?

海虹可以放在冰箱冷藏，温度控制在0到5摄氏度之间，能保存3到5天。储存前要用清水冲洗干净，去掉杂质和泥沙，放进保鲜袋或密封盒，防止水分流失和串味。

新鲜的海虹外壳紧闭，轻轻敲击会闭合，说明品质好。冷冻保存时，先煮熟去壳，分装成小份，能存放半年以上。解冻后直接烹饪，口感依然鲜嫩。