鸡蛋放在电磁炉用盖子罩着烘会炸掉吗?

鸡蛋放在电磁炉上用盖子罩着烘确实会炸掉。电磁炉加热速度快，盖子导致内部温度和压力升高，鸡蛋受热不均容易爆裂。鸡蛋内部的水分变成蒸汽，没有释放空间就会引发爆炸。

电磁炉烘鸡蛋时，盖子密封会让热量积聚，鸡蛋壳承受不住压力就会炸开。建议用平底锅小火慢烘，或者用烤箱更安全。高温加上密闭空间，鸡蛋爆炸的风险很高，千万别尝试这种危险操作。