云南普洱茶山的产量有多少?

云南普洱茶山的年产量可达数万吨，主要分布在澜沧江两岸的山区。茶农们手工采摘鲜叶，经过萎凋、杀青、揉捻等工序制成毛茶。古树茶的产量较少，每棵茶树每年只能产几公斤茶叶，台地茶的产量相对较高，每亩可产几十公斤干茶。

普洱茶山的产量受气候和海拔影响较大，春季采摘的茶叶品质最好。近年来，随着市场需求增加，部分茶农扩大种植面积，但过度采摘会影响茶叶品质。政府鼓励茶农合理规划，确保茶叶产量与生态平衡。