电饼档烤盘可以明火加热吗?

电饼档烤盘不能明火加热，烤盘材质不耐高温，明火会导致变形或损坏。烤盘设计用于电热管加热，直接用火烤会缩短使用寿命，还可能引发危险。电饼档适合厨房使用，明火操作不符合产品安全标准。

电饼档烤盘表面涂层在明火下容易脱落，释放有害物质。烤盘底部结构不支持火焰加热，热量分布不均会影响烹饪效果。正确使用电饼档能延长设备寿命，避免安全隐患。