十二生肖中九死一生是什么动物?

老鼠在十二生肖中以机智和灵活著称，传说中它靠智慧战胜了其他动物。老鼠喜欢谷物、种子和坚果，有时也偷吃人类的食物。一只成年老鼠每天能吃下相当于自身体重五分之一的粮食，繁殖能力极强，一年能生下数十只幼崽。

老鼠的生存环境多样，从田野到城市都能适应。民间有“老鼠过街人人喊打”的说法，但它们总能迅速逃脱危险。老鼠寿命一般只有一到两年，却能在恶劣环境中繁衍生息，因此被称为“九死一生”的动物。