一手店是直营还是加盟?

一手店全部采用直营模式，没有加盟店。所有门店都由公司直接管理，统一采购原料、统一制作工艺、统一销售标准。这种模式能保证产品质量稳定，顾客吃得放心。

一手店在北京开设了几十家分店，每家店都坚持手工制作传统小吃。比如酱肉、烧饼、炸糕等招牌产品，都是每天新鲜制作。公司严格控制食材来源，确保食品安全。直营模式让品牌口碑越来越好，回头客越来越多。