十一月可以栽什么菜苗子?

十一月适合栽种白菜、萝卜、菠菜、油菜和蒜苗等耐寒蔬菜。白菜和萝卜在低温下生长良好，菠菜和油菜能承受霜冻，蒜苗冬天也能慢慢长大。这些菜苗喜欢凉爽天气，十一月种植正好能避开酷暑，适合家庭小菜园或阳台盆栽。

十一月还能种豌豆、蚕豆、芹菜和香菜。豌豆和蚕豆冬季生长缓慢，但春季能收获嫩豆，芹菜和香菜不怕冷，越冬后继续生长。这些菜苗需要充足阳光，每天至少晒六小时，土壤保持湿润但不积水，冬天注意防霜冻。