酿百年乌江酒的材料是?

酿百年乌江酒的主要材料有高粱、小麦、玉米、大米和糯米五种粮食。这些粮食经过精心挑选，确保颗粒饱满，无杂质。酿酒时还会加入清泉水和传统酒曲，发酵时间长达数月，酒香浓郁醇厚。每一滴酒都凝聚着匠人的心血和自然的馈赠。

百年乌江酒的酿造工艺代代相传，选用当地特有的红高粱和优质小麦，搭配清甜的山泉水。酒曲由多种中草药制成，发酵过程中温度控制严格。成酒后酒体清澈，入口绵柔，回味悠长，是宴请和收藏的佳品。