铁观音在哪个城市?

铁观音主要产自福建省安溪县，这里气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合茶树生长。安溪的铁观音茶树种植历史悠久，当地农民积累了丰富的制茶经验，茶叶品质优良，闻名全国。

福建省泉州市也盛产铁观音，安溪县隶属于泉州管辖，两地紧密相连。铁观音的制作工艺复杂，需要经过采摘、晒青、摇青、炒青等工序，每一环节都影响茶叶的香气和口感，因此安溪和泉州的铁观音都备受推崇。