花生米发芽了之后会长多大?

花生米发芽后会长成绿色的小苗，高度一般能达到10到20厘米。发芽后的花生苗会长出细长的茎和两片嫩叶，看起来像迷你版的豆芽。这种发芽花生可以用来炒菜或者做汤，味道清脆可口。

花生发芽需要适宜的温度和湿度，整个过程大约需要5到7天。发芽后的花生营养更丰富，含有更多维生素和矿物质。很多人喜欢用发芽花生做凉拌菜，既健康又美味。