蔬菜放在泡沫箱能保存多久?

蔬菜放在泡沫箱里能保存3到7天，具体看种类和温度。绿叶菜容易坏，放冰箱能多撑几天；根茎类如土豆、萝卜能放更久。泡沫箱有保温效果，但夏天温度高时最好放阴凉处。蔬菜新鲜度下降后，口感和营养都会变差，建议尽快食用。

泡沫箱保存蔬菜时，箱内可以铺些报纸或厨房纸吸水，减少腐烂。每天开箱通风一次，避免湿气积聚。如果蔬菜带泥，先晾干再放进去，能延长保鲜时间。泡沫箱适合短期存放，长期保存还是冰箱更可靠。