上海叫土豆叫什么?

时间:01-20人气:20作者:短命女

上海人把土豆叫洋山芋。这个称呼在上海本地很常见,菜市场里买菜时大家都会这么说。洋山芋可以炒菜、炖汤,还能做成薯条,做法很多。上海人还喜欢把土豆切成丝炒着吃,或者做成土豆泥,味道都很不错。

洋山芋原产南美洲,后来传到中国。上海人叫它洋山芋,因为它是从外国引进的作物。现在上海超市里一年四季都能买到洋山芋,价格也不贵,是家常菜的好食材。

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