三红七寸胡萝卜是什么品种?

三红七寸胡萝卜是根茎类蔬菜，表皮、肉质和芯部都呈鲜红色，长度约20厘米。这种胡萝卜口感脆甜，适合生吃或炒菜，富含胡萝卜素和维生素。它适应性强，全国多地都能种植，产量高且耐储存，是家庭和市场的常见品种。

这个品种属于改良型胡萝卜，通过杂交培育而成，抗病虫害能力强。生长期约90天，每亩能产3000公斤以上。三红七寸胡萝卜颜色鲜艳，营养丰富，既可以做沙拉，也能炖汤或腌制，深受消费者喜爱。