现在服务员很难招人吗?

现在服务员确实难招。很多年轻人觉得工作累、工资低，宁愿送外卖或做直播。餐饮业每天要忙十几个小时，还得面对挑剔的客人，辛苦程度远超想象。加上工作时间不固定，节假日更忙，很多人干几个月就辞职了，导致服务员缺口很大。

餐厅老板经常贴招工启事，但应聘者寥寥无几。有些店甚至开出月薪六千包吃住，还是招不到人。服务员流动性太高，老员工不断流失，新员工又不愿入行，餐饮业陷入招人难的恶性循环。这种状况在二三线城市同样明显，服务员成了稀缺职业。