海公鱼是海鲜还是淡水鱼?

海公鱼是淡水鱼，主要生活在江河湖泊中，比如长江、黄河、太湖等水域。这种鱼喜欢清澈的水质，水温在10到25摄氏度之间生长最快。海公鱼体型不大，一般长10到20厘米，肉质细嫩，味道鲜美，很多人喜欢钓这种鱼或者买回家清蒸。

海公鱼虽然名字里有“海”字，但和海水没关系。它的分布范围很广，从东北到南方都有，但都在淡水区域。海公鱼繁殖能力强，一年可以产卵多次，所以数量不少。不过水质污染会影响它们的生存，现在有些地方开始人工养殖海公鱼，保证市场供应。