石榴酒发酵好了能再加白酒就去吗?

石榴酒发酵完成后可以再加白酒，这样能提高酒精度，延长保存时间。加白酒时要注意比例，一般每升酒加100毫升左右，避免过浓影响口感。加酒后密封存放，酒会变得更醇厚，风味更独特。

加白酒还能防止石榴酒变质，特别是夏天温度高时。白酒的酒精能抑制细菌滋生，让酒保存更久。但加太多白酒会掩盖石榴的香甜，建议少量多次添加，边尝边调整。这样石榴酒既有果香又有酒香，喝起来更过瘾。