黄面鱼鱼属于哪儿的特产?

黄面鱼鱼是长江中下游地区的特产，主要分布在湖北、湖南、江西等地。这种鱼喜欢生活在水流较缓的湖泊和河道里，以水草和小型水生昆虫为食。每年春季是捕捞旺季，当地渔民会使用网具捕捞，捕获的鱼个头不大，肉质鲜嫩，适合红烧或炖汤。

黄面鱼鱼在当地饮食文化中很受欢迎，常出现在节庆宴席上。近年来由于过度捕捞和环境变化，野生数量减少，部分地区开始人工养殖。养殖的黄面鱼鱼生长周期短，一年就能上市，价格实惠，成为百姓餐桌上的常见鱼类。