九孔猛火燃气灶风门调到什么位置?

九孔猛火燃气灶的风门调到中间位置效果最好，火焰呈蓝色且稳定。风门开太大火焰发飘，开太小火焰发黄，影响燃烧效率。日常使用时火焰高度调到3-4厘米最合适，炒菜火力足又省气。炖汤时可以把风门调小一点，火焰更温和，不会烧糊锅底。

新灶具首次使用前要试调风门，观察火焰颜色变化。燃气压力高的地区风门可以开小些，压力低的地区开大些。定期清理火盖上的杂质，保证燃气顺畅流通。遇到火焰跳动异常，及时检查风门是否被油污堵塞，调整后火焰会恢复正常。