奶茶一般能存放多久?

奶茶开封后最好在2小时内喝完，放冰箱冷藏也不能超过24小时。奶茶里的牛奶和糖容易变质，尤其是夏天，温度高时细菌繁殖快，放久了会发酸结块。珍珠、椰果等配料吸饱水分后也会变硬，影响口感。

市面上的瓶装奶茶未开封能放6到12个月，具体看包装上的日期。开封后必须尽快喝完，常温下放4小时就可能有风险。奶茶店现做的奶茶不加防腐剂，保存时间更短，建议买来就喝完，别留到第二天。