豆浆机打豆浆一定要过水位线吗?

豆浆机打豆浆必须过水位线，否则机器无法正常工作。水位太低会导致电机干烧，损坏机器。豆浆机内部有最低水位传感器，低于这个线就无法启动。水位过高则容易溢出，弄得台面一片狼藉。正确做法是加入豆子和水后，水面要超过最低刻度线，但不要超过最高刻度线。

豆浆机的水位线设计是为了安全和效果。水量太少，豆子打不碎，豆浆浓度不够。水量太多，豆浆太稀，口感差。一般家用豆浆机，打一杯豆浆需要加豆子50克，水500毫升到800毫升。具体用量请参考说明书，不同机型要求不同。